Tilfældigt Citat

Courage is resistance to fear, mastery of fear – not absence of fear.

— Mark Twain

Grækenland

Kenya

Dansk Vestindien

Sydafrika

Maldiverne

Knækbrød

Ingredienser:

1 dl hørfrø
1 dl sesamfrø
1 dl solsikkekerner
1 dl Amo hvedemel
1 dl vand
1/2 tsk. salt
2 tsk. bagepulver

Fremgangsmåde:
Alle ingredienser røres sammen i en skål. Derefter rulles dejen ud mellem 2 stykker bagepapir – så jævnt som muligt (portionen svarer til en almindelig bageplade). Fjern det øverste stykke bagepapir og træk bagepapir med dej over på bagepladen og skær ud i passende stykker, så det er nemt at brække fra hinanden efter bagning.

Bages ved 200 grader i ca. 15 minutter.

 

Leave a Reply

  

  

  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.