Tilfældigt Citat

Old friends pass away, new friends appear. It is just like the days. An old day passes, a new day arrives. The important thing is to make it meaningful: a meaningful friend – or a meaningful day.

— Dalai Lama

Knækbrød

Ingredienser:

1 dl hørfrø
1 dl sesamfrø
1 dl solsikkekerner
1 dl Amo hvedemel
1 dl vand
1/2 tsk. salt
2 tsk. bagepulver

Fremgangsmåde:
Alle ingredienser røres sammen i en skål. Derefter rulles dejen ud mellem 2 stykker bagepapir – så jævnt som muligt (portionen svarer til en almindelig bageplade). Fjern det øverste stykke bagepapir og træk bagepapir med dej over på bagepladen og skær ud i passende stykker, så det er nemt at brække fra hinanden efter bagning.

Bages ved 200 grader i ca. 15 minutter.

 

Leave a Reply

  

  

  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.